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把員工當家人!佛心老闆被迫熄燈「霸氣付百萬資遣費」不放無薪假 今復業「第一時間找回老員工」好暖心

自年初疫情爆發至今已有大半年,全台各行各業都受到不小的波及,甚至有許多店家不堪慘淡的業績,只能無奈關門,連頭家都支撐不下去了,隨之而來的失業潮更是讓人叫苦連天...

示意圖,來源:中時電子報

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沒想到,在這樣人人自危的時刻,台中一家江浙菜餐廳的老闆陳麗黛,為了昔日對員工的承諾,毅然將4個月前關門的店面重新營業,儘管又是一大筆開銷,但仍堅持把大多數的伙計們都給找了回來!對於老闆這份將「員工看得比利益重要」的情義精神,在讓所有同仁感動不已的同時,他們也紛紛曝光老闆這些日子以來,不計損失就為了給他們最好照顧的超暖心意。

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圖片來源:TVBS,下同


據《TVBS》報導,陳麗黛近日在受訪透露,疫情之前她經營了15年的川菜館,和10位員工的感情早已如家人般親近,甚至從沒想過有天會與大家分開。怎料,今年四月的疫情高峰期所造成的虧損實在超出預期,「一天只有兩三個客人店租水電費食材還有人事成本...」,把她跟另一位經營者壓到喘不過氣,無奈決定熄燈。


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但最令人動容的是,即便兩位老闆都已自身難保,但他們仍不忘把員工們擺在第一優先去考量,就有員工透露,相較於大多數經營者都會先以「放無薪假」的做法止損,但老闆當時卻不惜多花費近百萬元的資金,採用最費錢的資遣方案,「因為這樣員工不只有資遣費,還有機會領失業補助」,還重重地承諾,只要有機會,一定會找大家回來!


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對此,陳麗黛則表示,其實當初面對不得不歇業的情況,她才覺得對員工們很虧欠,「這一波讓他們這樣子,我們也很不捨,(當時)我們能給他們的,都先給他們。」


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如今老闆們也實踐當初的承諾,把餐廳重新營業的同時,也找大家回來工作,看到10個老員工回來了8個人,老闆不捨地說,「他們大多都是因為年紀大幾乎找不到其他工作...」更直言,把員工照顧好是他們的責任,這也是確定要重新營業,找回員工的原因!



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說著說著,兩位老闆還特別感謝房東對他們的照顧,在最艱困的時候,房東不僅沒有收回店面,反而還對他們說:「我幫你們降房租,你們要先蹲才能跳上來嘛!」面對這樣的恩情,他們也期待將來要越做越好,來回應房東的期待。


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說到對未來的打算,兩個老闆忍不住在鏡頭前吐露真心話,「重新開業不只是再加碼投資,也是對餐飲的一大賭注...」但看到老夥計們喜悅的心情他們便也願意嘗試,並且大讚老員工阿國師傅,在餐廳重新裝潢的期間天天無償來監工,對於身邊有這麼多好員工相伴左右,也更讓他們對未來充滿信心!


影片來源:TVBS YouTube


兩位老闆對員工真的好有情義,也祝福他們的業績越來越好~

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