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奇異果甜不甜看表面就知道!一挑一個準,學起來

奇異果營養豐富號稱水果之王,現在正是奇異果大量上市的季節,今天小編就和大家分享幾個挑選奇異果的方法,一起來看看吧。

方法一:看奇異果的表皮

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如果想挑選馬上就可以食用的,就可以挑選這種深綠色的奇異果,這種比較深的都是比較成熟的,而有些奇異果是比較偏黃的,那些奇異果還不夠成熟,或者在生長的過程中日照沒有特別久,這種奇異果吃起來的口感也不會那麼好。


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方法二:摸桃毛

在挑選奇異果的時候搓一搓奇異果上的毛,如果是新鮮的奇異果毛是比較軟的,桃毛不會被搓下來。

而一些發硬一搓就掉下來的桃毛,說明這樣的奇異果已經不新鮮了,這樣的奇異果不建議不購買。

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方法三:看奇異果的形狀

挑奇異果最好挑這種上尖下寬的,外形有點像雞蛋,這樣的奇異果外形比較工整,吃起來的味道和口感都會相對好一點。

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方法四:看奇異果上的果蒂

有些果蒂發黑軟軟的,這樣的奇異果最好不要挑選,要挑選果蒂比較翠綠的,而且偏硬的奇異果,這樣的奇異果是比較新鮮的。

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方法五:催熟奇異果方法

如果我們買的奇異果比較多的話,最好選擇比較硬的奇異果,不然買回家太軟又吃不完,很容易就變壞,放在那裡慢慢催熟是比較好的。

有哪些方法是比較簡單好催熟的方法呢?


第一:蘋果催熟法

可以準備兩個蘋果放入奇異果裡,然後紮緊袋子,放上兩天左右就能夠讓奇異果變熟了,因為蘋果能夠釋放出催熟的乙烯氣體。



第二:直接把奇異果放進冰箱裡,放進冰箱裡同樣有催熟的功效。


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