吃過就再也忘不了！華裔小廚神「憑美味特製拉麵」爆紅國際　一端出「招牌中式風味拉麵」台灣人也會愛

當你的生活有了夢想，請你一定要堅持下去，相信總有一天你會被看到並成功圓夢，而接下來要介紹的這位小男孩就是個最棒的例子！ 

 

美國一位14歲的華裔男孩喬許（Josh Reisner），在年紀輕輕就成為了紅遍世界的小廚神，他所料理的拉麵在紐約皇后區更是格外受到歡迎，更令人訝異的是，他所做的拉麵不僅美味，甚至還充滿著濃濃的中式風格，讓人看得口水直流阿～ 

 

喬許在10歲那年參加了《小廚神》(Masterchef Junior) 的節目，成功擠進前8強，除了讓他收穫了名氣，也讓大家看到他的精湛廚藝，但就算已經向外界證明了自己，喬許依然努力增進自己的料理技巧，藉此完成自己的下一個目標 －「創造出與眾不同的拉麵」。 

 

喬許做的拉麵不但麵條非常有嚼勁，湯頭味道也十分好喝過癮。先前他就向大家秀出一道融合了日本和中式美味的拉麵，他用海鮮醬做為拉麵的湯底，再將以往拉麵經常會出現的豬肉片換成臘腸，最後再在上頭鋪上一層麻婆豆腐，這道獨特拉麵料理就完成了，光用看的就覺得超級美味阿～ 

 

值得一提的是，喬許所做的拉麵口味相當多種，他總愛將自己喜愛的美食元素加進去，雖然一開始會讓人感到些許困惑，或者是覺得吃起來肯定很不搭，但事實上這些奇特搭配都是喬許經過數次的嘗試，而每次推出後都會得到客人的無限好評。 

不過話說回來，為什麼喬許會對拉麵這麼執著呢？這是因為喬許的父母從交往時期，就很喜歡到處去探索美食餐廳，等到喬許出生後，他們便帶著兒子一起到處吃吃喝喝，於是喬許從小就成為了小小美食老饕。